"Dans les années 20, époque où l'alcool était interdit aux États-Unis, quelques bars résistaient discrètement, planqués en sous-sol ou accessibles par des entrées secrètes. On y buvait des cocktails généreusement arrosés et on s'y encanaillait sans vergogne. Le restaurant Le 1er reprend les codes de la Prohibition en proposant dans sa cachette perchée un menu extravagant, où l'alcool côtoie sans pudeur les plats les plus raffinés. Et dans votre tarte, whisky ou pastis ? "
From My Little Paris
Voir Le resto de la Prohibition
Menu de la prohibition à 26€
Restaurant le 1er, 47 rue Saint-Honoré, 75 001 Paris
Code porte : 1933, premier étage
Ouvert du mardi au samedi en soirée seulement, lieu privatisable
Réservation indispensable : 01 44 76 03 38
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